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Le vote du Sénat signe le point final de la procédure budgétaire. Mariage, logement, plus-values, enseignement privé, « triple play », « taxe Google »… le point sur les nouveautés.

Le Parlement a définitivement adopté, au cours de la soirée du mercredi 15 décembre, le projet de budget 2011. Le Sénat a approuvé le texte par 179 voix contre 152.

Le ministre du Budget François Baroin (UMP) a répété que le déficit allait baisser de 60 milliards d’euros en 2011, passant de 149,7 milliards d’euros en 2010 à 92 milliards d’euros. Cette estimation est basée sur une prévision de croissance de 2% en 2011, et sur une inflation de 1,5%. La dette publique sera portée à 86,2% du Produit intérieur brut. Le nombre de fonctionnaires baissera de 31.638.

« Le déficit diminue de 60 milliards d’euros, ce qui est, en apparence, considérable. Or, il s’agit, pour près de 80%, de la non-reconduction de mesures exceptionnelles », a souligné Charles de Courson (Nouveau centre), en citant l’arrêt du plan de relance, dont le coût total était d’environ 34 milliards en 2009 et 2010, selon la Cour des comptes.

Voici les principales mesures :

- L’impôt sur le revenu passe de 40 à 41% pour la tranche d’imposition la plus élevée: c’est la  »Contribution solidarité vieillesse » destinée à financer la réforme des retraites.

- Suppression de l’avantage fiscal aux mariés, pacsés et divorcés de l’année

- Retraites-chapeau taxées à sept pour cent par mois entre 500 et 1.000 euros, à 14% au-delà de 1.000 euros

- Amendement dit « Tapie » : taxation des dommages et intérêts supérieurs à un million d’euros.

- Gel de la dotation aux collectivités locales.

- Emploi à domicile : suppression de l’abattement sur les cotisations sociales des particuliers-employeurs.

- Accès à la propriété : création d’un prêt à taux zéro renforcé, fin de la déduction fiscale des intérêts de l’emprunt

- Rétablissement d’un forfait de 30 euros pour bénéficier de l’Aide médicale d’Etat (à destination des étrangers sans-papiers disposant de moins de 600 euros par mois)

- Plus-values immobilières : pas d’imposition de contribution sociale généralisée sur les plus-values immobilières en attendant la réforme fiscale de 2011.

- Renvoi à un décret de la hausse des amendes de stationnement de 11 euros (François Baroin table sur une hausse de 15 à 20 euros d’ici la fin de l’année).

- Crédit d’impôt de 5% maintenu pour les investissements dans la recherche des entreprises qui dépassent 100 millions d’euros (30% de réduction d’impôt en dessous de ce seuil).

- Réduction d’Impôt de Solidarité sur la Fortune ramenée de 75 à 50% pour l’investissement direct ou indirect d’un particulier dans une Petite et Moyenne Entreprise, dans la limite de 45.000 euros.

- Enseignement : quatre millions d’euros en faveur de l’enseignement privé.

- Suppression de la publicité en journée sur France Télévisions reporté à 2016.

- Baisse de 0,75% à 0,5% de la taxe sur le chiffre d’affaires des chaînes privées.

- Hausse du taux de TVA sur les offres « triple play » (internet/téléphone/télévision) de 5,5 à 19,6%.

- Taxe dite « Google » de un pour cent à la charge des annonceurs qui achètent des espaces publicitaires en ligne. Elle entrera en vigueur au 1er juillet 2011.

- Taxe à la valeur ajoutée (TVA) sur le livre numérique ramené de 19,6% à 5,5%, au 1er janvier 2012.

Source Nouvelobs.com avec AFP

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Lors d’une conférence sur la culture, le pape a de nouveau manifesté une certaine réserve vis-à-vis de la déferlante technologique, et en particulier Internet. Le souverain pontife estime que le sentiment de solitude et de désorientation est favorisé par l’isolement des individus.

Voilà des propos qui ne vont peut-être pas plaider en la faveur de Benoît XVI. Considéré comme un homme profondément conservateur, l’actuel souverain pontife de l’église catholique romaine a exprimé son inquiétude vis-à-vis du rapport qu’entretiennent les jeunes avec Internet. Selon lui, le net risque d’entraîner un « sentiment de solitude et de désorientation » chez certains utilisateurs.

« Un grand nombre de jeunes [...] établissent des formes de communication qui n’augmentent pas leur humanité mais risquent au contraire d’accroître un sentiment de solitude et de désorientation » a expliqué le pape, lors d’une conférence sur la culture au Saint-Siège. Ce déferlement technologie entraîne un état « d’urgence éducative : un défi auquel nous pouvons et devons répondre en faisant usage d’intelligence créative » a-t-il ajouté.

Intronisé en 2005, Benoît XVI avait déjà mis en garde ses ouailles contre « l’ère technologique ». Lors de son premier message de Noël, le souverain pontife avait appelé les Hommes à un « réveil spirituel », au risque de voir « l’homme de l’ère technologique [...] être victime des succès de son intelligence ». Cette méfiance s’était de nouveau manifestée en octobre dernier.

« Les nouvelles technologies, avec les progrès qu’elles apportent, peuvent rendre interchangeables le vrai et le faux, peuvent amener à confondre le réel et le virtuel » avait-il déclaré lors d’un congrès mondial de la presse catholique. Ces appels à la prudence et à la raison n’empêchent évidemment pas l’église catholique romaine de s’adapter à univers high tech.

Il y a deux ans, lors de la journée mondiale de la jeunesse à Sydney, l’église avait diffusé de nombreux SMS contenant des messages spirituels aux centaines de milliers de jeunes réunis en Australie. L’an dernier, le Saint Siège avait profité de la journée mondiale des communications sociales pour lancer un site web, Pope2You.net.

Disponible en cinq langues, le site permet d’accéder à différentes rubriques. Ainsi, l’internaute peut installer une application Facebook sur son profil, accéder à une chaîne de télévision (Pope2You View), s’abonner à une chaîne YouTube et même télécharger une application pour iPhone.

Source Numerama

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La patrie de la gastronomie ne boude pas la nourriture exotique, au contraire. Les Français en sont même de plus en plus friands. Les produits exotiques séduisent toujours les Français même si la cuisine chinoise fait face à une banalisation de l’offre alors que la cuisine tex-mex souffre d’une mauvaise image nutritionnelle à l’inverse de la cuisine japonaise, selon une étude Xerfi publiée ce jeudi.

Les raisons? Le marché des produits exotiques, en hausse, «bénéficie de tendances favorables, liées notamment à l’évolution des modes de consommation» comme l’envie de variété dans l’alimentation, une recherche de gain de temps ou des préoccupation nutritionnelles, écrit le cabinet.

Ainsi en grandes surfaces, les ventes de produits exotiques progresse de 5,7% en 2010, passant de 331 millions d’euros en 2009 à 350 millions d’euros cette année, une «véritable performance dans un univers alimentaire atone», souligne Xerfi. «Deux bémols doivent néanmoins être apportés», ajoute le cabinet: la taille du marché en grandes surface reste réduite et la croissance des principaux segments, asiatiques et tex-mex, tend à se ralentir avec «leur arrivée progressive à maturité». En 2011, la hausse devrait être de 4,6% à 366 millions d’euros.

Réel effet de mode du sushi

Les cuisines indienne ou japonaise ont également le vent en poupe mais «la petite taille de ces segments les empêchera de jouer un réel rôle d’entraînement sur l’ensemble du marché», prévient Xerfi. Si le poids des enseignes spécialisées comme Tang Frères ou Paris Store est important, celui de la restauration hors foyer «joue un rôle majeur dans l’exposition des consommateurs» aux nouvelles saveurs.

De même, l’augmentation du nombre d’établissements proposant des produits exotiques, notamment sur le créneau de la restauration rapide, a contribué au développement du marché. Dans un secteur principalement composé d’indépendants (restaurants, traiteurs, etc.), la structuration des réseaux s’est accrue avec l’apparition ou le développement de chaînes, à commencer par le marché du sushi, qui bénéficie d’un réel effet de mode en France.

Source 20Minutes

Alors là, j’adhère totalement ! miam sushi, makis … cuisine indienne, créole, chinoise, tex-mex … miam …

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Mais quand même 3,6kg par personne…

Les Français ont consommé par jour et par personne quelque 10 grammes de bonbons et autres confiseries en 2009, soit à peine moins que l’année précédente, selon les chiffres du syndicat national de la confiserie rendus publics jeudi.

«On mange 3,6 kg de confiserie par an, c’est-à-dire 10 grammes par jour», a déclaré Didier Renou, vice-président du Syndicat national de la confiserie, pour qui le secteur connaît une «certaine stabilité» en France alors que la reprise des exportations se fait attendre.

En 2009, l’industrie française a produit 163.300 tonnes de bonbons, sucettes, chewing gum et autres spécialités régionales, auxquels se sont ajoutées 70.000 tonnes de produits importés. Au total, ce sont ainsi 233.000 tonnes de confiseries qui ont été consommées en France, explique Didier Renou.

Distribution très large

La production nationale s’était élevée à 170.200 tonnes en 2008, contre 85.000 tonnes de produits importés, précise-t-il.

«La diminution en tonnage (de la production française) est très faible, de l’ordre de 4%, en raison de la conjoncture qui ne stimule pas les ventes», poursuit-il en estimant que l’année 2010 sera «globalement identique à l’année 2009».

Selon lui, le secteur de la confiserie tire son épingle du jeu grâce à une offre très diversifiée et s’adresse aussi bien aux adultes qu’aux enfants. De même, la confiserie bénéficie d’une distribution très large (tabacs, boulangeries, stations service…) qui permet d’être proche des consommateurs.

Source 20Minutes

Je n’ai qu’une chose à dire : qui mange mes 3,6 kg ?????

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