Mon Blog (Titre Provisoire)

Plus de 300 millions de SMS devraient être envoyés en France le 1er janvier. Les désormais traditionnels textos de «bonne année» seront de nouveau au rendez-vous le 1er janvier à minuit. Les opérateurs téléphoniques s’attendent d’ailleurs à un nouveau record: plus de 300 millions de SMS devraient être envoyés en France à cette date.

Soit environ 50 millions de plus que le 1er janvier 2008 où 252 millions messages s’étaient télescopés: 115 millions avaient été envoyés par des clients de l’opérateur Orange (France Télécom), 82 millions de SFR et 55 millions de Bouygues Telecom.

Pour le jour de l’an, le pic s’établit traditionnellement entre minuit et une heure du matin, avec l’an passé, près de 50 millions de SMS envoyés. Si Orange se refuse à communiquer ses prévisions, Bouygues Télécom a indiqué qu’il s’attendait à «un doublement par rapport à 2007», avec 110 millions de textos transmis dans la journée du 1er janvier. «La plupart de nos offres comprennent des SMS et MMS illimitées», ce qui favorise cet essor, a expliqué le troisième opérateur français. De son côté, SFR dit s’attendre à une «hausse de 20% du nombre de SMS envoyés entre minuit et une heure du matin», soit quelque 16 millions, et «une augmentation de 100% du nombre de MMS» (environ 500.000).

Source 20Minutes

• Laissez un commentaire ... (0)

Les Français envoient chaque année des milliers de cartes de voeux avant le passage à la nouvelle année. Ce sont autant de déchets à recycler et autant d’arbres abattus. Pour préserver l’environnement, il existe une solution : les voeux virtuels. Cette année, 10 millions de Français devraient envoyer des cartes virtuelles selon le site Dromadaire.com, spécialisé dans les cartes de voeux virtuelles.

Une carte de voeux avec sa propre photo
Pour sortir des habituelles cartes de voeux avec des images prédéfinies, voici une solution originale et amusante. Les internautes créent leur carte à partir d’une image personnelle. Au choix, ils incluent une photo de la famille ou même du chien… Cette solution est pratique pour les familles ou les amis qui ne sont pas vus depuis un moment. La date d’envoi est à définir par l’internaute. Il peut même ajouter une musique pour rendre la carte encore plus personnelle. Egalement pratique, le site envoie la carte à 10 destinataires maximum en même temps.
Site : http://cartes.villeronce.com

Une carte de voeux vidéo
Sur Dromadaire.com, les internautes peuvent adresser de vive voix leurs voeux pour la nouvelle année en personnalisant le message de chaque carte. Un logiciel se charge ensuite de lire le message « à haute voix » et de le restituer le plus fidèlement possible au destinataire. Attention, ce système fonctionne correctement pour des mots plutôt simples. Alors, si la carte est à adresser à une personne au prénom long et compliqué, mieux vaut éviter d’utiliser le logiciel sous peine de déformer le prénom du destinataire.
Site : www.dromadaire.com

Des cartes de voeux animées
Le site Joliecarte.com permet l’envoi de cartes de voeux virtuelles. Statiques ou animées, ces cartes sont variées, drôles ou plus traditionnelles. Les internautes pourront choisir entre des animations et des jeux pour adresser leurs voeux et même ajouter de la musique. Ils choisissent plusieurs paramètres pour leurs cartes, comme la couleur du fond d’écran, la couleur de la typographie et l’envoi quand ils le souhaitent, au plus tard le 31 décembre.
Site : www.joliecarte.com

Source CommentCaMarche

Sans oublier l’Internaute, Cartes postales virtuelles ou encore  Cybercartes.

• Laissez un commentaire ... (0)

Ingrédients

12 cannellonis
500 g d’épinards frais ou surgelés
250 g de ricotta
100 g de parmesan râpé  ou de gruyère rapé
30 g de beurre
40 cl de sauce tomate (légèrement diluée)
1 cuill. à soupe d’huile pour le plat
Sel, poivre

Préparation

Nettoyez et épluchez les épinards. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les épinards et faites-les fondre doucement. Salez et poivrez.
En fin de cuisson, ajoutez la ricotta et mélangez bien. Retirez du feu et réservez.

Préchauffez le four à 180.
Garnissez les cannellonis de préparation aux épinards. Huilez légèrement un plat à gratin. Posez les cannellonis dans le plat et arrosez-les de sauce tomate.

Saupoudrez généreusement les Cannellonis à la ricotta et aux épinards de parmesan ou gruyère râpé.

Enfournez 30 minutes.

• Laissez un commentaire ... (0)

C’est une recette que je voulais tester depuis longtemps … et je n’ai pas été déçue !

Ingrédients pour 4 personnes

6 a 8 morceaux de poulet
1 jus de citron
2 tomates pelées coupées en morceaux
1 boite de lait de coco (40 cl)
4 gousses d’ail hachées
2 cuillérées a soupe d’huile (olive ou arachide)

Epices :
1 cuillère à café de curry,
1/2  cuillère à café de paprika,
4 clous de girofle,
1/2  cuillère à café de cumin,
1/2  cuillère à café de gingembre,
Sel / poivre

Enlever la peau des morceaux de poulet, rincer les morceaux puis les mettre dans un plat. Ajouter le jus de citron, le paprika, laisser macérer 1 heure ou plus.

Une fois que le poulet est prêt, réserver le liquide qui a servi pour la macération et faire chauffer les morceaux dans l’huile chaude, dans une grande casserole ou un fait-tout, ajouter l’ail haché. Faire dorer les morceaux.
Quand le poulet est bien doré, ajouter les tomates, puis toutes les épices, le lait de coco et le liquide de macération.
Faire cuire à feu doux environ 40 minutes. Revoir l’assaisonnement selon vos goûts.

Servir avec du riz basmati nature.

En vrai ça donne ça et c’est vachement bon !

• Laissez un commentaire ... (0)

C’est le retour des recettes sur mon blog … La dernière datait du 30 mars (voir ici) … ça ne veut pas dire que je n’ai pas cuisiné depuis mars !

Aujourd’hui, je publie donc une recette super simple, vu dans l’émission de Cyril Lignac « Le chef contre-attaque ».

La recette originale est là, c’est normalement pour 6 personnes mais vu que c’est bon ça part très vite !

600g de bœuf haché à 5% de matière grasse
3 carottes
2 oignons
3 tomates
1 kg de pommes de terre
20 cl de lait
35 g de beurre
1 c à soupe de crème liquide 3%
100 g de gruyère rapé
huile olive
sel, poivre
Thym, laurier, noix de muscade

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en deux. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites-les cuire 20 à 25 min selon leur grosseur. Epluchez-les oignons et coupez-les finement. Couper les tomates et les carottes en dés. Dans une poêle, verser un filet d’huile.
Ajoutez les carottes et faites revenir 1 minute, ajouter les oignons et faites-les revenir 2 min.
Ajoutez la viande, puis le thym et le laurier ciselés.
Laissez cuire 10 min environ en remuant légèrement. Salez et poivrez.

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7). Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les bien et passez-les au moulin à légumes. Ajoutez la crème liquide, 25g de beurre et la pincée de noix de muscade. Mélangez énergiquement jusqu’à obtention d’une purée onctueuse.

Dans un plat à gratin beurré, déposez la viande. Puis recouvrez-la d’une belle couche de purée. Parsemez le tout de gruyère râpé. Ajoutez les 10g de beurre restant coupé en petits morceaux sur le dessus du gratin avant de mettre au four environ 15 min.

C’était très bon et plein de légumes !

• Laissez un commentaire ... (3)